SMK Prakarya internasional


Perhotelan



Jalan Menuju Dunia Hospitality



PARIWISATA





Program Study
HOTEL & RESTORAN



"Jurusan Perhotelan merupakan pilihan yang tepat bagi kamu yang memiliki minat dalam bidang pelayanan dan ingin berkarier di industri perhotelan. Di jurusan ini, kamu akan mempelajari berbagai hal yang berkaitan dengan pengelolaan hotel, mulai dari pelayanan tamu hingga manajemen properti. Di jurusan perhotelan juga akan dipelajari bagaimana cara berpenampilan yang baik sesuai dengan standart operasional procedure di dunia hospitality."



jurusan perhotelan



Kegiatan Belajar Siswa Pehotelan SMK PI :



Prospek Kerja Lulusan Perhotelan :



Front Office



Mengelola seluruh operasional hotel.



Housekeeping



Mengorganisir berbagai acara di hotel.



Room Attendant



Menerima tamu yang datang dan membantu mereka selama menginap.



Food and Beverages



Menjaga kebersihan kamar dan area publik.



Sales and Marketing



Melayani tamu di restoran.



APA YANG AKAN DIPELAJARI



Membekali lulusannya dengan kompetensi bidang Perhotelan dan Restoran, kalian akan mempelajari

seluk beluk pekerjaan di Hotel dan Restoran pada hotel berbintang antara lain :

  • Industri Perhotelan,
  • Front Office,
  • Housekeeping,
  • Banquet management
  • Rooms Division Management
  • Food and Beverage Service
  • Laundry,
  • Sanitasi, Hygiene dan Keselamatan Kerja
  • Produk Kreatif dan Kewirausahaan
  • dan lain sebagainya.
  • Prinsip-prinsip penyelenggaraan administrasi perhotelan
  • Keterampilan dasar komunikasi industri pariwisata serta mengoperasikan berbagai fasilitas kantor (telepon, mesin facsimile, komputer dan peralatan presentasi, mesin hitung, LCD Proyektor dsb).


prospek profesi lulusan



Lulusan SMK jurusan Perhotelan memiliki prospek kerja yang cerah dan beragam, seiring dengan pertumbuhan industri pariwisata dan perhotelan di Indonesia. Berikut beberapa prospek kerja yang bisa diraih:

1. Bidang Perhotelan:

* Front Office:

* Resepsionis

* Operator telepon

* Petugas layanan tamu * Housekeeping:

* Room attendant

* Public area attendant

* Laundry attendant

* Food and Beverage (F&B):

* Waiter/waitress

* Bartender

* Barista * Pramusaji

* Sales and Marketing:

* Sales executive

* Event coordinator

2. Bidang Pariwisata:

* Pemandu wisata

* Staf agen perjalanan

* Penyelenggara acara (event organizer)

3. Bidang Lainnya:

* Kapal pesiar

* Restoran * Katering

* Pekerjaan di bidang yang berkaitan dengan pelayanan atau jasa.





SMK Prakarya Internasional membuka jurusan Perhotelan yang diharapkan bisa mengisi Sumber daya manusia di sektor tersebut. Setelah menyelesaikan pendidikan di SMK Prakarya Internasional, siswa dapat langsung mencari pekerjaan ataupun melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi di Universitas Pariwisata baik di dalam maupun di luar negeri.

Apa Yang Akan dipelajari di Jurusan Perhotelan:



1. Front Office



Mempelajari prosedur check-in, check-out, reservasi, dan penanganan keluhan tamu.



2. Housekeeping



Memahami teknik membersihkan kamar, mengganti linen, dan menjaga kebersihan area publik.



3. Food and Beverages



Belajar tentang penyajian makanan dan minuman, pengaturan meja, dan bar tending.



4. Bahasa Asing



Bahasa Inggris, untuk berkomunikasi dengan tamu mancanegara.



5. Praktik Kerja Lapangan



Mendapatkan pengalaman kerja langsung di hotel atau restoran.



program study perhotelan





Keunggulan lulusan smk perhotelan



* Memiliki keterampilan praktis yang siap pakai.

* Mampu bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

* Memiliki pengetahuan tentang standar pelayanan perhotelan.



industri pariwisata



Pada tahun 2016, pariwisata indonesia penyumbang kedua sumber devisa negara sebesar US$ 13,568 miliar setelah CPO yang menyumbangkan devisa sebesar US$ 15,965 miliar. Kemudian diperkirakan pariwisata akan menjadi penyumbang terbesar negara Indonesia di tahun 2020. Menarik bukan? Tentunya, hal ini akan membuat lulusan pariwisata semakin dibutuhkan oleh berbagai macam industri wisata dan pemerintah



Tips untuk Meningkatkan Prospek Kerja:



* Mengikuti program magang atau pelatihan tambahan.

* Menguasai bahasa asing, terutama bahasa Inggris. * Membangun jaringan dengan profesional di industri perhotelan.

* Memiliki sertifikasi kompetensi.



Dengan keterampilan dan pengetahuan yang dimiliki, lulusan SMK jurusan Perhotelan memiliki peluang besar untuk meraih karir yang sukses di industri perhotelan dan pariwisata.



SMK PRAKARYA INTERNASIONAL [SMK PI]





JL. INHOFFTANK NO. 46 - 146 TEGALLEGA, BANDUNG 40243


WWW.SMK-PI.SCH.ID